„Gastronomie şi literatură”

Expoziţia „Gastronomie şi literatură”, deschisă în spaţiul expoziţional de la etajul I, sediul central, în perioada 8-28 mai 2012, propune câteva repere în domeniu, cum ar fi lucrările lui Apicius, Al. Dumas, C. Negruzzi şi M. Kogălniceanu, precum şi ale lui Al. O. Teodoreanu.

„Bucătăria, ca şi istoria, ţine şi de ştiinţă şi de artă”.

Al. O. Teodoreanu

Sus